Si dice “chi ben comincia è a metà dell’opera”.
Proverbio valido anche da Steak Home? Molto probabile! Come già sapete, da Steak Home il piatto forte è la Bistecca Dry Aged.
Metti una pausa pranzo nel verde della campagna Toscana, in una bella giornata di sole. È esattamente ciò che sto per raccontare.
Tutti i giorni, al lavoro, c’è sempre lo stesso...
Ben arrivata Riserva! Da Steak Home, questo si sa, il piatto forte è la Bistecca maturata con sistema Dry Aging, che rende la carne più tenera e saporita.
Sempre più spesso si sente parlare di Sistema Dry Aging e di bistecca Dry Aged, ma di cosa si tratta precisamente?
Il sistema Dry Aging è il metodo più naturale che esista per intenerire...
